ベルギービールのヴェデット・エクストラ ホワイト
こんばんわ!
今日もブログネタはビールでいきます♪
というのも、今日は飲むつもりなかったんですが、なんだか急に飲みたくなって、飲んでみたくて我慢できなかったので!
今日は
ヴェデット・エクストラ ホワイト です
ベルギーのビールで麦芽の他に、小麦、コリアンダー、オレンジピールが入ってます。
アルコール度数は4.7%
色は黄金色で少し白く濁っています。
香りはフルーティーで少しオレンジっぽい気がします。味は、苦味が穏やかに伝わって来て爽やかな味わい。
苦味は少し抑えめで伝わり方が穏やかなので飲みやすい印象。オレンジピールとコリアンダーのせいか全体的に爽やかです。
結構ビールの苦味が苦手な人もいると思うんですが、カクテルのようなビールがあったり、苦味の強さも色々あったりするので、飲みやすいところから入ると、そんなかたでもどんどんハマるかもしれません。
僕も苦味苦手なところから入ってます。かろうじてスーパードライは飲めて、まだ苦味が好きになれず沖縄のOrionビールで落ち着いていましたが、今や色々飲めるようになってきましたからね❗
前にビールフェスで白ビール飲みましたが、エクストラホワイトは全然違う印象でした。同じ白ビールでも味の幅が広くやっぱりビールは深いと再認識しました⤴️
今回のつまみはスモークチーズでしたが、ビールに合うつまみも色々考えたら深そうですね♪
そして、夏にビールって最高です!